53% Francuzów deklaruje, że w przypadku produktów spożywczych jest gotowych zmienić markę na rzecz lepszej oferty (BCG, European Consumer Sentiment, czerwiec 2026 r.). Kiedy cena danego opakowania rośnie, jego nabywcy nie znikają: przechodzą na podobne opakowanie, markę własną sieci lub produkt konkurencji. Rekomendacja cenowa, która uwzględnia wyłącznie dany produkt, ocenia każdą decyzję jedynie na podstawie połowy jej skutków.
Biała księga
Elastyczność i kanibalizacja: przewidywanie, jak zmiana ceny wpłynie na cały asortyment
W niniejszym opracowaniu wyjaśniono, jak mierzyć elastyczność własną, elastyczność krzyżową, kanibalizację między formatami, efekt halo oraz przeniesienie popytu na markę własną, a także jak symulować wpływ ceny na cały asortyment przed podjęciem decyzji o jej ustaleniu. Dane zweryfikowane i pochodzące z lat 2025 i 2026 (BCG, Bain & Company, NielsenIQ, Insee, Simon-Kucher).
Pobierając go, odkryjesz
- Dlaczego elastyczność wskaźnika referencyjnego nie wskazuje, ile traci dana marka: różnicę stanowią elastyczności krzyżowe
- Jak odróżnić kanibalizację między formatami, efekt halo i przeniesienie popytu na markę własną
- Jakie dane i metody należy stosować oraz siedem pułapek, które zniekształcają elastyczność – od promocji po pogodę
- Dwa przykłady z danymi liczbowymi: podwyżka, która przynosi straty w odniesieniu do produktu referencyjnego, ale zyski w całej gamie produktów, oraz promocja, która działa odwrotnie
- Schemat decyzyjny oraz osiem pozycji, które musi zawierać każda rekomendacja cenowa
Bezpłatne pobieranie
Otrzymaj białą księgę pocztą elektroniczną.
Dziękujemy! Wkrótce prześlemy Państwu ten raport w formie e-maila.
Ups! Podczas wysyłania formularza wystąpił błąd.
Pobierając plik, wyrażasz zgodę na kontakt ze strony Booper w sprawie tej treści. Twoje dane nigdy nie są przekazywane osobom trzecim.